Le Pizze

Z 1 #Margherita € 6,00
Pomodoro, mozzarella

Z 2 #Quattro Stagioni € 7,50
Pomodoro, mozzarella, salsiccia 
picc., prosciutto cotto, wurstell,
funghi

Z 3 #Contadina € 7,50
Pomodoro, mozzarella,
tonno, cipolla

Z 4 #Diavola € 7,00
Pomodoro, mozzarella,
salsiccia piccante

Z 6 #Salsiccia Fresca € 7,00
Pomodoro, mozzarella,
salsiccia fresca

Z 7 #De Lux € 7,00
Pomodoro, mozzarella,
prosciutto cotto, funghi

Z 9 #Wustosa € 6,50
Pomodoro, mozzarella,
wurstel

Z 10 #Romana € 7,00
Pomodoro, mozzarella,
acciughe, capperi

Z 12 #Capricciosa € 7,00
Pomodoro, mozzarella,
prosciutto cotto, funghi
e carciofi

Z 13 #Crudaiola € 7,00
Pomodoro, mozzarella,
pomodoro fresco, rucola, grana

Z 15 #Bufalina € 8,00
Pomodoro, mozzarella di bufala,
pomodorini, basilico

Z 17 #Murgese € 7,50
Pomodoro, mozzarella,
funghi cardoncelli

Z 22 #Pizza dello Chef € 7,50
Mozzarella, melanzane, 
salsiccia fresca, funghi, 
pomodoro fresco e rucola

Z 23 #4 Formaggi € 7,00
Mozzarella, gorgonzola, grana,
formaggio fuso

Z 24 #4 Tirolese € 8,00
Mozzarella, gorgonzola, speak,
funghi e grana

*Impasti Speciali
+ € 1,00
Riso Venere o Cereali

**Impasto senza glutine
+ € 3,00

#Mortadella € 10,90
Fior di latte, mortadella Bologna,
stracciatella di Andria 
e pistacchio di bronte

#La Capocollo € 10,90
Base di pomodoro San Marzano,
fior di latte, capocollo di Martina
Franca, foglie di cipolla caramellata,
noci e stracciatella

#La Sole € 10,90
Fiordilatte, datterino giallo,
carpaccio di bresaola, rucola,
datterino rosso, 
mandorle tostale

#La Filomena € 10,90
Pomodoro, mozzarella,
prosciutto crudo, mozzarella
di bufala, pistacchio di Bronte

#Ortolana a Modo Nostro € 10,90
crema di datterino giallo, 
fior di latte, verdure di stagione,
patate al forno, pomodoro confit, 
funghi cardoncelli e mozzarella 
di bufala campana

#Minervino € 10,90
Base fior di latte, cime di rape
di Minervino saltate in padella,
funghi cardoncelli trifolati,
salsiccia di Maiale, peperone
crusco al forno

#Ariccia € 10,90
Crema di porcini, porchetta di 
Ariccia, olio al tartufo, 
mozzarella di bufala all’uscita, 
crema o scaglie di grana 
padano D.O.P.

#Dalla Sicilia alla Norvegia € 10,90
Fior di latte, salmone norvegese 
affumicato, pesto di pistacchio 
e granella di pistacchio di Bronte, 
stracciatella di Andria

#Mamma che zucca € 10,90
Crema di zucca home made, 
fior di latte, speck, 
amaretto sbriciolato, 
Burrata di Andria Igp

#Pizza of the Week
Ogni settimana una nuova pizza
gourmet proposta del nostro chef

*Impasti Speciali
+ € 1,00
Riso Venere o Cereali

**Impasto senza glutine
+ € 3,00

Il Balcone
Pizzeria – Take Away
Viale Giuseppe di Vittorio – Interno Villa Faro
76013 Minervino Murge (BT)
Telefono +39 328.876.6636 (Tiziana)
Telefono +39 347.700.8015 (Giuseppe)
Email: cappiello.mariag@libero.it

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